INDEX 【玉露とは?】 煎茶はチャノキを日光に当てて育てるのに対し、玉露は被覆栽培で作られます。 遮光は15~20日ほど行われ、少し前までは「よしず」や「藁(わら)」が使われていましたが、最近は「寒冷紗(かんれいしゃ)」と呼ばれる化学繊… https://t.co/AYR9oqIdES 2020-12-09