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巣鴨のお茶屋さん山年園
焼き芋パウダーは、焼いたさつまいもを乾燥させてから粉末にしたもの。焼き芋よりも賞味期限が長く、かつスムージーやシリアルにかけたり、お菓子の具材として混ぜ込んだりすることで、食物繊維、β-カロテン、ビタミンCなどの栄養素を手軽に摂取… https://t.co/yW1rnV2r41
食料品・食材 等
巣鴨のお茶屋さん山年園
黒千石とは、北海道を原産とする極小粒の黒大豆です。 「スローフード」の高まりから、黒千石に注目が集まりますが、栽培に手間がかかってしまうために作り手が減少。しかし、有志の方々の懸命な取り組みにより、28粒の発芽に成功。徐々に北海道… https://t.co/kziB8WesMl
食料品・食材 等
巣鴨のお茶屋さん山年園
RT @tutu123098yy: エチオピア料理インジェラの原料のテフ粉、なかなか日本で入手難しいけど、巣鴨の地蔵通りで買えるとは、、、 @yamaneen1 https://t.co/fpgWVEsSIg
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