築地ヤマノ

『築地市場』より仕入れているので安心安全で美味しく安く小魚が買える専門店です。
しらす、ちりめんじゃこは、静岡県、兵庫県、愛知県、宮崎県、鹿児島県を中心に店主が入札して買っているものです。
海藻類は三陸を中心に、北海道の昆布や房州のひじきも手に入ります。煮干しも千葉や高山産のものです。
専門店の小魚を是非食べてみてください。